Anasayfa
spacer
Ana Menü
Anasayfa
Hakkımızda
Ziyaret
Etkinlikler
Deneyimler
Yazılar
Seyir Defteri
Fotoğraflar
Ürünler
İletişim
Sık Sorulan Sorular
Ne Yapabilirim
Abonelik
Giriş Formu





Kayıp Parola?
Hesabınız yok mu? Kayıt Ol


spacer
Vegan ve Vejeteryan Pastırması Eylül ürünlerinde

 Eylül ayı ürün listemizin baş aktörü  her sene olduğu gibi bu sene de Vegan ve Vejeteryanlara  Pastırma lezzetini tattıran  Domates kurusundan yaptığımız kahvaltı yada yemek sosu  . Neredeyse çemen tadında olan karışımı, güneşte kuruttuğumuz, 550 rakımda, egzoz görmemiş, yabani ot ve böceklerin içinde az suyla yetiştirdiğimiz yerli kırmızı ve pembe domatesleri, zeytinyağı,sarımsak ve kekiği cam kavanozda  karıştırıp bekleterek yapıyoruz.

Koyun peyniri çok ilgi gördü. Sanırım bu ay biter. Keçi peynirini kaçıranlar koyun peynirini kaçırmasınlar!

Zeytinyağı,yeşil ve siyah zeytinlerimiz her ayın klasikleri...

Bu ay size bir süprizimiz daha olacak; Dileyen herkesle ortak şarap yapabileceğiz. Muhtemel duyurusunu yarın yapacağımız şarapları hepbirlikte yaparsak litresini 5 liraya mal edebiliyoruz! İlgilenenler yarını beklemeliler ;-)

Eylül ürün listemiz aşağıda ve internet sitemizin ana sayfasında isteklerinizi bekliyor.

 
Ürün Listesi

Ürün Listesi-2014 Eylül

Ambalaj

 

Tutarlar

Zeytinyağı  (Taş Değirmen+Soğuk baskı-5)

5 lt

 

100 TL

Zeytinyağı  (Taş Değirmen+Soğuk baskı-10)

10 lt

 

185 TL

Zeytinyağı  (Taş Değirmen+Soğuk baskı-17)

17 lt

 

290 TL

Zeytin- Yeşil-Kırma

370 ml

 

10 TL

Zeytin- Siyah

370 ml

 

10 TL

Domates Kurusu (zeytinyağı,sarımsak,kekik,vs ile kavanozda bekliyor)

210 cc

 

15 TL

Domates Konservesi 

370 ml

 

10 TL

Koyun Peyniri-5 (Dağda yayılan ve hazır yemle beslenmeyen koyunun sütünden)

5kg.

 

110 TL

Koyun Peyniri-10 (Dağda yayılan ve hazır yemle beslenmeyen koyunun sütünden)

10kg.

 

200 TL

Diş Macunu   (Kalsiyum karbonat,Gliserin,Nane Yağı,Okaliptus yağı)

56 ml

 

7 TL

Cilt Maskesi   (Kil,Üzüm Çekirdeği tozu,Gül suyu,Havuç yağı,Kayısı yağı)

56 ml

 

7 TL

El,vücut kremi (havuç yağı,zeytinyağı,tereyağı,balmumu)

56 ml

 

7 TL

Havuç yağı

50 cc

 

7 TL

Çamaşır ve Genel Temizlik Deterjanı  (Zeytinyağı,Kül suyu,su,kostik,portakal kabuğu yağı)

500 ml

 

10 TL

Listeden istediğiniz ürünü istediğiniz kadar seçip bize elektronik posta ile iletmenizi bekliyoruz.Hepinize neşeli ve dayanışma dolu bir hayat dileriz ;-) 

Bu mail adresi spam botlara karşı korumalıdır, görebilmek için Javascript açık olmalıdır            0543-6775809       www.imeceevi.org                                                                        İzmir-Dumanlıdağ

www.facebook.com/imeceevi

 
7.koli Süt msırla şenleniyor

Gerçek Gıda üretimimizi ve Dayanışmayı çoğaltan Abonelerimiz  7.koli yarın içinde “Süt ve Cin Mısırla” yola çıkıyor!

Köyümüze yeni taşınan Yakup,Sema,Mustafalar Toros marka dağ keçisi bir araba aldılar.Bu hafta koliler onunla Menemen PTT ye gidecek.

Yarın erkenden mısırla başlayıp en hassas olan domatesleri en son toplayıp özenle kolileyerek size kargoyla ulaştıracağız.

Bu hafta kolinin ana misafiri Mısır. Tabii bu mısırın yerli olup sapını,püskülünü,kabuğunu bile değerlendirmeyi ihmal etmeyin. Süt mısırı çiğ olarak dahi yiyebilirsiniz. Kaynatacaksanızda kısa süre haşlanması yeterli olur. Cin mısır ise patlatmalık. Başında kuruduğu için turuncu renginden ve tanelerinin ucunun sivriliğinden anlarsınız. Bir tencereye bir çorba kaşığı zeytinyağı koyup üzerinede tanelenmiş cin mısırı atarsanız orta ateşte patır patır patlar.

Mısır kutlamanız şimdiden hayırlı olsun J

İmece Bostanından selam ve sevgilerimizle. 27 Ağustos 2014

 
Hasat,Geleneksel ürün işleme etkinliği 1-7 Eylül 2014

Hasat,Geleneksel ürün işleme etkinliği 1-7 Eylül 2014

İmece Evi ve çevresinden Sumak,Deli Erik, İncir, Armut ve Ceviz topluyoruz. Topladığımız tüm ürünleri kış için kurutuyoruz.

Etkinlik sürecinde ihtiyaç duyduğumuz her şey katılımcıların iş bölümü ile gerçekleşiyor; Ekmek ve yemek yapımı gibi,...

Etkinliğe katılmak için yeterli isteği ve zamanı olanlar soldaki menude yer alan “ziyaret” sayfasını okuyup başvuru bilgilerini e-posta ile yollamaları yeterli.

 
Neden Kerpiç yapıyoruz?
Çünkü doğal,yerel ve bedava. T oprak araziden.Su kaynaktan.Saman buğdaydan artan. Emekte imeceden. Surya büyüdü. Toprak evin stüdyo dairesi artık alçak gelmeye başladı ve şimdi ona Taş Evin salonuna bağlı içeriden bir oda yapıyoruz. Odanın çatısı ve iki duvarı zaten var. Biz salondan bir kapı açıp kerpiç tuğlalardan iki duvar örüp birde pencere yapacağız.
Bunun için 260 tane 40x24x10 ebatlarında tuğlaya ihtiyacımız var ve bizde şimdi kerpiçten kalıplara döküp kurutmaya başladık. Bir hafta sonra sanırım odaya başlarız. 
İşlem çok basit; eğer köyün bu işlerde kullandığı özel bir toprağı varsa oradan getiriyorsunuz veya arazinizde daha önce sulama havuzundan, foseptik çukurundan vs kenara çıkan bir toprak varsa bunu samanla karıştırıyorsunuz. Ölçü ekmek hamuru gibi diyebiliriz. Sonra bu hamuru hazırladığınız tahta kalıba koyup kuruyacağı yerde kalıptan çıkarıyorsunuz. Kalıbı her seferinde suya sokuyoruzki hamur (harç,çamur,...) rahat çıksın. Bu süreci yaptıkça öğrenecek ve kendi pratiklerinizi geliştireceksiniz zaten. Gerisi tuğla örmek biçiminde devam ediyor. Tuğla aralarına kireçle,kumla karışmış toprak harcı kullanmanızı tavsiye ederiz. Sıva harcına ise öncekine ilave olarak etrafta bol bulunan inek,at gübresini da katıp 3-5 gün boyunca oluşan çatlakları ince bir çamurla sıvayarak duvarınızı bitirmiş olursunuz.
  
 
NTV-Zor işler

Geçtiğimiz cumartesi yani 28 haziran'da NTV Zor işlerde imecede işlerin ne kadar "zor" olduğunu yeni tecrübeler edinme yolunda olan "gönüllü" Dilaranın eğlenceli üslubunda "Zor işler Programında" izledik. Çekim esnasında çok gülmemize neden olan matrak programı ve biraz da buradaki yaşamı merak edenler için bağlantı aşağıda;

http://www.youtube.com/watch?v=bY81roX2R2Q

http://www.tvyo.com/zor-isler/video/zor-isler-38-bolum

 
<< Başa Dön < Önceki 1 2 Sonraki > Sona Git >>

Sonuçlar 1 - 7 Toplam: 8

Fotoğraflar
HaberleşmeAğımız

 

Facebook
Kazdağı Koruyucuları

Yeni eklenenler
EuroWeather
Midilli
25°C
Midilli 25°C
Istanbul 24°C
Ankara 27°C
İzmir 23°C
Balıkesir 21°C
Saat

spacer